"Mémoires de la Châtaigne"

Voici des contes et légendes, des souvenirs et diableries, des bénédictions et railleries, suivies de miscellanées et de préparations de l'Ardèche et du Vivarais ; ces mémoires vivantes compose la géopoétique  moderne d'une Ardèche vue dans ses aspects connus et reconnus comme dans ses approches les plus inédites …

Trois déclinaisons se mêlent ici, des Contées enracinées, des Jalons au regard léger et curieux, et des Services de préparations gourmandes à la châtaigne, ainsi que d'autres recettes d'ici et maintenant attachées à l'universel culinaire …

ISBN 978249297-9149 - Broché 240 pages : 21,90€ - diffusion SODIS - vente en ligne BOD.FR

E-livre : 10€ - vente en ligne par nos soins LABANNIERE-EDITEUR.FR